The Four Seasons

Philip Johnson, L. Garth & Ada Louise Huxtable – New York City

Das Four Seasons Restaurant (umgangssprachlich bekannt als Four Seasons) war ein New-American-Cuisine-Restaurant im Stadtteil Midtown Manhattan in New York City, das von 1959 bis 2019 bestand. Das Four Seasons befand sich die meiste Zeit seines Bestehens im Seagram Building in der 99 East 52nd Street, bevor es im letzten Betriebsjahr in die 42 East 49th Street umzog.

Architekten: Philip Johnson, Ada Louise Huxtable & L. Grath

Das Restaurant war thematisch auf die Jahreszeiten ausgerichtet, mit Menüs, Dekorationen und Pflanzen, die alle drei Monate wechselten. Es zog zahlreiche prominente Persönlichkeiten an und war häufig Schauplatz von sogenannten „Power Lunches“. Trotz gemischter Kommentare zur Qualität des Essens war das Four Seasons äußerst beliebt.

Das Innere des ursprünglichen Restaurants wurde hauptsächlich von Philip Johnson gestaltet, der mit mehreren Designern, darunter L. Garth und Ada Louise Huxtable, zusammenarbeitete. Das Interieur bestand aus zwei separaten Räumen, bekannt als der Grill Room und der Pool Room, die durch einen Flur verbunden waren, sowie einer Lobby im Untergeschoss an der 52nd Street. Die New York City Landmarks Preservation Commission erklärte diese Räume 1989 zu einem Interieur Landmark.